Un momento...
Si vienes de visita a Suecia estos días verás que todas las pastelerías (‘konditori’), supermercados, panaderías y cafeterías están llenos de unos bollitos rellenos de crema, más conocidos como ‘semla’. Los puedes encontrar en todos los tamaños, sabores y variaciones posibles pero los originales son una masa con cardamomo, rellenos…
SEGUIR LEYENDOEstados Unidos es conocido por ser el país con la peor alimentación y por su altos niveles de obesidad. Pero poco a poco los malos hábitos están cambiando y las nuevas generaciones, tanto de padres como de hijos, quieren mejorar su alimentación para conseguir una mejor salud. La comida vegana…
SEGUIR LEYENDOEl vino será el protagonista en Madrid del 22 al 24 de enero en el Congreso Internacional de Vino, Enofusión, que este año celebra su octava edición. Sin duda, será el lugar ideal para todos los amantes del buen vino que desean deleitar su gusto con los mejores vinos del mundo y,…
SEGUIR LEYENDOLos neoyokinos dicen que el barrio de Brooklyn es el nuevo Nueva York debido a la gran multiculturalidad que existe. Allí conviven todo tipo de culturas: judíos, árabes, hispanos, españoles. Hay espacio para todo el mundo. La gastronomía española tiene gran presencia en toda la ciudad de Manhattan y ahora…
SEGUIR LEYENDOPrepara el paladar porque llega a Madrid la IX edición de Gastrofestival. Del 20 de enero al 4 de febrero la capital española se convertirá en el escenario perfecto para disfrutar de la gastronomía y su relación con diferentes disciplinas artísticas: literatura, música, cine… Este año cuenta con la participación…
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