Un momento...
Los españoles que residimos en Colombia y que amamos el queso estamos de suerte estos días. Se acaba de lanzar la campaña ‘Quesos de Europa, momentos únicos con sabor a Francia’ para dar a conocer 5 deliciosos quesos entre los ciudadanos colombianos. Una iniciativa promovida por Francia que cuenta con…
SEGUIR LEYENDOUna tarde de domingo, CEXT se trasladó hasta Melbourne para entrevistar al chef español Miguel Maestre, que como Embajador del Festival de Cine Español en Australia, presentaba el documental de Sara Baras ‘Todas las Voces’. La entrevista tuvo lugar en el Palace Cinema Como después de su chispeante discurso, el…
SEGUIR LEYENDO«Dejé de lado mi carrera de ejecutivo de marketing para empezar desde abajo en una cocina». Así empieza la historia de Miguel Martín, un emprendedor que un día decidió cumplir un sueño y abrir Pikoteo, un tapas bar de comida española en Amsterdam. Con este establecimiento, el chef madrileño pretende…
SEGUIR LEYENDOÁmsterdam acogerá el próximo mes de diciembre la feria ‘Masters of LXRY’, donde se dan cita empresas de nivel mundial. El factor en común con todos ellos es la calidad del producto, lujo y exclusividad. Este año la cita cuenta con un invitado excepcional, la empresa Dehesa Maladúa. Afincada en…
SEGUIR LEYENDOEstos días se celebra en Nueva York el ‘Eat Spain Up!’ (¡Cómete España!), unas jornadas en las que la gastronomía española se convierte en la protagonista con talleres, degustaciones y demás tipos de actividades de la mano de profesionales e instituciones como Mario Sandoval o Le Cordon Bleu de Madrid.…
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