Las recetas del cine recopiladas en un libro

Y no son las palomitas y el refresco con el que todos nos sentamos en la sala del cine, sino más bien una compilación de las grandes recetas de platos que salen en películas míticas e históricas.

En el libro 'Cine a la carta' podemos encontrar las recetas de los 'Tomates verdes fritos', los espaguetis de 'La dama y el vagabundo' o menús infantiles sacados de 'Ratatouille'; una manera de comer con los dos sentidos: la vista y el gusto; una forma de aunar el cine y la gastronomía y darle un sentido conjunto porque hay muchos platos que podrían considerarse un personaje más de determinadas películas.

El nacimiento de este libro surgió hace dos años: en la cocina Helena García Ulldemolins y frente a la pantalla Pablo Mérida para reunir veinte platos diferentes más tres recetas infantiles. Es curioso el tratamiento que da el libro a estos dos artes: por un lado el plato con su receta e ingredientes,nivel de dificultad y sus cualidades nutricionales y por otro lado, la película en la que este menú aparece. Una manera original de que cada vez que veamos esa película no sólo nos fijemos en la escena sino también en su faceta culinaria.

Aunque la gastronomía no sea la protagonista de películas como 'Sabrina' o 'Robin de los bosques' todos podemos hacer memoria de aquellos banquetes medievales con asados y vino o las copas de champán y dulces de las fiestas a las que acudía Sabrina.

Y es que el arte siempre se puede interrelacionar: la gastronomía y el cine cada vez están más cerca y más unidas.