Restaurantes españoles recaudan más de 45.000 euros en su campaña contra el hambre

Restaurantes de toda España han participado en la primera edición de "Restaurantes contra el Hambre" consiguiendo recaudar más de 45.000 que serán destinados a costear el tratamiento nutricional de más de 1.100 niños que padecen desnutrición severa en el mundo.

Esta iniciativa realizada por la Federación Española de Hostelería y Restauración (FEHR) y Acción contra el Hambre, tiene como objetivo adquirir productos terapéuticos listos para su uso, como papillas o galletas con alta concentración energética.

Desde el 7 de octubre al 7 de noviembre, en más de 308 restaurantes de 37 provincias ofrecieron a sus clientes un menú o plato solidario, de los cuales una parte de su coste se destinaba al proyecto en cuestión. Los responsables del proyecto lo han calificado como un éxito y ha servido como un vehículo óptimo de sensibilización para los ciudadanos.

El secretario general de la patronal de Hosteleros, Emilio Gallego, ha afirmado que el papel de las organizaciones empresariales es el de facilitar la participación en proyectos de responsabilidad social a las empresas del sector, "especialmente para pymes y autónomos".