El cocinero español Ferrán Adriá se convierte en el embajador de la marca España
03/03/2010
El Gobierno de España trata así de promocionar, sobre todo, el turismo gastronómico en nuestro país con un acuerdo entre la Secretaría de Estado de Turismo y este chef – el nombrado ya dos veces mejor cocinero del mundo- que recientemente ha anunciado el cierre de su restaurante en España: El Bulli.
Este anuncio coincide con la presentación del I Congreso Europeo de Turismo y Gastronomía que se celebrará en Madrid el 24 y 25 de mayo y con el lanzamiento de la campaña publicitaria ‘I need Spain’ que se lanza este jueves 4 de marzo y que quiere establecer a España como un punto de referencia en el mapa gastronómico.
En cuanto al Congreso, es una iniciativa en la que se quiere reunir a los mejores cocineros europeos; una manera de aprender de los demás para mejorar en lo autóctono. No hay que olvidar que la gastronomía es uno de los motores económicos de nuestro país y que cuenta no sólo con el prestigio nacional sino también con el internacional.
No entiendo por qué cierra el restaurante...será porque ya tiene echas reservas para los próximos 5 años jeje. Bueno, la gastronomía española es una buena manera de promocionar España y de que los que están fuera se sientan un poquito más cerca :)